luni

Ciorba de Bihor

Ingrediente:

1 kg fasole verde grasa

200 gr ceapa

250 gr morcovi

250 gr albitura

550 ml ulei

1 kg cartofi

75 gr faina

250 gr smantana

2 oua

100 gr ardei gras

100 gr rosii

1 kg oase

50 ml otet

1 legatura tarhon

50 gr sare

Mod de preparare:

(click aici pentru intreaga reteta)


www.gurmandul.ro