sâmbătă

Muschi de vaca umplut cu creier

Ingrediente:

1,2 kg muschi de vaca

500 gr creier

4 oua

200 gr untura

50 gr faina

250 gr smantana

400 gr macaroane

50 gr zarzavat asortat

50 gr ceapa

2 gr piper

30 gr verdeata

2 gr sare lamaie

50 gr sos lamaie

20 gr sare

Mod de preparare:

(clic aici pentru preparare)