sâmbătă

Pulpa de caprioara la tava

Ingrediente:

2 kg pulpa de caprioara

100 ml ulei

25 ml rom

150 gr slanina afumata

10 gr piper macinat

250 ml apa calduta

20 gr sare

7 gr enibahar macinat

200 ml vin alb

Etape de preparare:

(clic aici pentru preparare)