sâmbătă

Rulou umplut cu creier

Ingrediente:

550 gr pulpa de porc

250 gr creier de vaca

100 gr morcovi

50 gr mazare

15 gr patrunjel

1 gr piper

3 oua

125 pesmet

50 gr faina

150 gr untura

15 gr sare

50 gr ceapa

Mod de preparare:

(clic aici pentru preparare)