Ingrediente:
1,5 kg stavrizi
40 gr sare
300 ml vin alb
50 ml apa calduta
80 ml ulei
5 gr piper pisat
5 gr enibahar macinat
200 gr patrunjel
150 gr marar
50 gr tarhon
50 gr lamaie
Mod de preparare:
(clic aici pentru preparare)
