duminică

Zacusca de peste ca la Zagon

Ingrediente:

1 crap

350 ml ulei

250 gr ceapa

500 gr arpagic

500 gr castraveti murati

250 gr masline

150 ml bulion

2 oua

100 gr paine alba

150 ml vin alb

50 ml otet

2 gr foi de dafin

6 gr cimbru

1 gr enibahar

1 gr piper

50 gr sare

100 gr lamaie

Mod de preparare:

(clic aici pentru preparare)