Se taie puiul bucati , se rumeneste intr-o tigaie cu putina unturra. Se trag deoparte in untura 2 cepe rase , se adauga un varf de lingura de faina si o lingurita de paprica sau boia de ardei. Se stinge cu o ceasca de apa sau zeama de carne. Se face un sos potrivit de gros, in care se aseaza bucatile rumenite de pui. Se da la cuptor o jumatate de ora. Se serveste cu galusti de faina.
Pofta buna!
