Ingrediente:
1 lingura de unt
1 morcov
1 ceapa taiata marunt
cateva cozi de patrunjel
putin cimbru
o frunza de dafin
1 lingura de faina
3 cesti zeama de carne
1 pahar vin alb
1 lingura bulion de rosii
cateva cozi si pielite de ciuperci (optional)
Mod de preparare: